食の選び方大全

著・あるとむ 
野菜監修・高城嘉樹
イラスト・浜竹睦子
サンクチュアリ出版

仕 様:四六判、512ページ
定 価:2,420円(税込)
発 行:2024年3月5日
ISBN:978-4-8014-0140-2

あなたの体は、選んだ食べ物でできている。

調味料・野菜・果物・肉・魚・加工食品・・・
あらゆる食品の選び方を、この1冊で完全網羅!

自然食品店、食養アドバイザーのあるとむさんが、どういう食品や調味料を選んだらよいかのポイントや、知識・疑問について教えてくれます。

「なんとなく選ぶ」から「こんな選び方ができるんだ!」と、スーパーに行くのが楽しくなる本です。

私は、できるだけ面白く、わかりやすく伝わるように、漫画やレシピイラストなどもりもりと描いています。

「食の選び方大全」に関する問い合わせはサンクチュアリ出版まで