清喜ひとしな(福岡)

「今度、福岡に帰ったら」

と、行きたいお店がアレコレあって、そのうちのひとが六本松の「清喜 ひとしな」。

『出汁ステーキと土鍋ご飯定食』
という、字面だけで白飯食べれる。

暑さで溶ける日々が続いていたので、打ち合わせ前に気合いをいれて来たぞ六本松!!

まずはお肉の量を選びます。
うーーむ、 お昼そんなに食べないし、
打ち合わせ前だしと、一番少ない100gを選ぶ。

しかし、お肉、やわーーーー!
出汁、やさしーー!!
ご飯、味噌汁しみるーー!

お皿の端の和辛子、洋辛子をはじめ、
醤油漬け卵黄。山椒、一味、、 
試してみたい薬味がいっぱいで、
あぁ、150gにしとけばよかった。
(いや、200gいけたのではないか?)

と、脳内ぐるぐるしました。
優しい肉であった。

カウンター席もあって、一人でもはいりやすし😙
(いつか行きたい、平尾の「清喜」🍖)

清喜ひとしな

〒810-0044 福岡県福岡市中央区六本松4丁目5−39 ピア21

@kiyokihitoshina

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