清喜ひとしな(福岡)
「今度、福岡に帰ったら」
と、行きたいお店がアレコレあって、そのうちのひとが六本松の「清喜 ひとしな」。
『出汁ステーキと土鍋ご飯定食』
という、字面だけで白飯食べれる。
暑さで溶ける日々が続いていたので、打ち合わせ前に気合いをいれて来たぞ六本松!!
まずはお肉の量を選びます。
うーーむ、 お昼そんなに食べないし、
打ち合わせ前だしと、一番少ない100gを選ぶ。
しかし、お肉、やわーーーー!
出汁、やさしーー!!
ご飯、味噌汁しみるーー!
お皿の端の和辛子、洋辛子をはじめ、
醤油漬け卵黄。山椒、一味、、
試してみたい薬味がいっぱいで、
あぁ、150gにしとけばよかった。
(いや、200gいけたのではないか?)
と、脳内ぐるぐるしました。
優しい肉であった。
カウンター席もあって、一人でもはいりやすし😙
(いつか行きたい、平尾の「清喜」🍖)
清喜ひとしな
〒810-0044 福岡県福岡市中央区六本松4丁目5−39 ピア21